A sustentabilidade deverá ser um dos grandes diferenciais competitivos da pecuária do Brasil nos próximos anos. Esta é a conclusão que se pode chegar após os comentários dos especialistas, Ivens Teixeira Domingos, coordenador do Programa Pantanal da WWF-Brasil Pecuária Sustentável e Maria Gabriela Tonini, coordenadora técnica da ABIEC (Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne), que proferiram palestras na manhã de hoje (17/08) durante o terceiro dia do 8º Congresso Brasileiro das Raças Zebuínas e o 1º Simpósio Pecuária Tropical Sustentável, promovidos pela ABCZ e o Polo de Excelência em Genética Bovina.

Segundo os especialistas, a sustentabilidade será um diferencial não só pelo fato das pressões internacionais e nacionais pela preservação ambiental, mas também porque para manter a viabilidade econômica da atividade, o pecuarista brasileiro terá que investir em tecnologia para intensificar a produção e, assim, poder concorrer com países, como os Estados Unidos, que em breve deverá retomar à liderança mundial de produção da carne bovina.

Entre os pontos enfatizados pelos especialistas está a necessidade do Brasil ampliar a recuperação de suas pastagens e o melhoramento genético dos bovinos, além é claro, de investir em métodos que estimulem a produção de carne e leite “sustentáveis”. Uma das possibilidades para isso é o aprimoramento e desenvolvimento da pecuária orgânica no país, a exemplo do trabalho feito por pecuaristas do Pantanal, que compõem a ABPO (Associação Brasileira de Pecuária Orgânica), na região Centro-Oeste.

Atualmente, estes produtores respondem pela produção em fazendas certificadas, que abrangem aproximadamente 100 mil hectares. “O trabalho da WWF é articular e mediar os processos que podem beneficiar o setor, visando a melhoria contínua dos critérios ambientais e sociais”, explicou Ivens Teixeira Domingos, coordenador do Programa Pantanal da WWF-Brasil Pecuária Sustentável.
Além da parceria com a ABPO, a WWWF-Brasil ainda desenvolve parceria com outras entidades, como o caso da Associação das Reservas Privadas do Mato Grosso do Sul e a Embrapa Gado de Corte, empresa com a qual desenvolveu recentemente uma cartilha sobre boas práticas para conservação de água e solo. “Muitas pessoas não entendem o fato de uma ONG apoiar ações de pecuaristas. A questão é que a responsabilidade não pode ser imputada a um único elo da cadeia. A responsabilidade precisa ser compartilhada. Deixar de comer carne não é a opção para a sustentabilidade. O caminho é valorizar produtos feitos de forma responsável”, concluiu Ivens.

Na sequência, a coordenadora técnica da ABIEC, Maria Gabriela Tonini, falou sobre as exigências do mercado externo. “Até 2030, o consumo per capita de carne bovina deve aumentar 30%. A Índia, por exemplo, já está se tornando um grande concorrente do Brasil na produção e comercialização de carne para mercados menos exigentes, pois tem um rebanho bovino e bubalino considerável e vende o produto bem mais barato que o Brasil. Ou seja, não basta ser sustentável ambientalmente. Também é preciso ser sustentável economicamente. Toda a conjuntura internacional fez surgir novas exigências e forçam o produtor brasileiro a aumentar a produtividade”, comentou ela.

Segundo Maria Gabriela, os desafios de sustentabilidade do Brasil no mercado externo se referem ao uso da terra e florestas, emissões de Gases de Efeito Estufa e Água. Apesar de o Brasil ser o país que apresenta maior nível de conservação de seus biomas e liderar o ranking dos países que mais diminuíram a emissão de metano por quilo de carne produzida desde 1988, além de ter a melhor relação de equilíbrio entre disponibilidade da água e sua população mundial, muito ainda precisa ser feito em termos produtivos. “Temos a possibilidade de tornar mais eficiente o uso de nossas pastagens e ainda melhorar taxas como as de abate, idade de abate, fertilidade, peso de carcaça, etc, através do melhoramento genético e nutrição dos animais”, afirma Maria Gabriela.

Fonte: abcz.org.br

Nos 5 módulos deste curso, que terá início no dia 28 de julho, Roberto Carvalheiro, irá ensinar como o melhoramento genético pode aumentar produtividade do seu rebanho; como escolher quais características devem ser melhoradas e quais são os melhores touros através do uso de DEP, sumários e avaliações genéticas; qual a contribuição biotécnicas reprodutivas no melhoramento genético; como avaliar o progresso genético do seu rebanho, através dos critérios e parâmetros de seleção; e como utilizar os resultados das avaliações genéticas.

Programação resumida:

Módulo 1: Melhoramento Genético com qual Objetivo?

Módulo 2: Interpretando DEPs e Sumários de Touros

Módulo 3: Como promover o Melhoramento Genético do meu Rebanho?

Módulo 4: Biotécnicas Reprodutivas e Moleculares

Módulo 5: Transformando Informação em Resultados

Fonte: BeefPoint

O Gtag completo acaba de ser adotado pela ACNB como programa genômico oficial da raça Nelore,
serão tomadas ações conjuntas na divulgação do Gtag. Agora o selecionador pode contar com uma
potente ferramenta para auxilia-lo na escolha de seus melhores animais com maior confiança.
São 5 caracteristicas testadas pelo Gtag que determinarão o Nelore do futuro:

Docilidade( Tolerância ao Estresse)
Peso 550d
Per. Escrotal
AOL
EGS

Fonte: ABCN

O Ministério da Agricultura brasileiro informa que, para que os embarques sejam efetivamente retomados, o governo sul-africano irá oficializar em breve a decisão e enviar um modelo de certificado sanitário internacional para as autoridades brasileiras. O documento vai indicar os critérios para a compra pelos sul-africanos da carne brasileira.

O Brasil já exporta carne bovina e de frango para o país. “A África do Sul é um mercado promissor de algo em torno de US$ 40 milhões a US$ 50 milhões por ano”, disse Rossi. No ano passado, o Brasil exportou US$ 451,7 milhões em produtos agropecuários para a África do Sul. A carne de frango foi o principal item da pauta, gerando receita de US$ 161,4 milhões em exportações para o país africano em 2010.

O Ministério da Agricultura ressalta que o governo está em entendimento avançado com a Coreia do Sul e o Japão para também desbloquear com esses países o comércio para a carne suína brasileira.

Fonte: Da Agência Estado

O objetivo da visita foi conhecer a estrutura operacional da ABCZ ( Associação Brasileira de Criadores de Zebu) e o Museu do Zebu.

A visita se extendeu ás duas centrais de inseminação ABS Pecplan e Alta Genetics na sexta feira e no sábado a Fazenda Nova Trindade, encerrando com um almoço na Fazenda Mata Velha.

Em uma breve entrevista, os visitantes relataram que ficaram impressionados com o melhoramento genético do zebu brasileiro, os dados zootecnicos apresentados nas centrais e fazendas, bem como a preservação histórica que o Museu do Zebu realiza.

Fonte: Brazilian Cattle

O governo decidiu ainda fixar um limite de crédito para todos os agricultores em R$ 650 mil. Antes, o limite era de R$ 200 mil. De acordo com o Ministério da Agricultura, com essa nova regra, a obtenção do financiamento deixa de ser dada para um determinado alimento e passa a ser dada diretamente ao agricultor.

Todas essas mudanças vão fazer parte do plano safra 2011/2012, que será divulgado no próximo mês pelo governo, mas elas foram adiantadas nesta terça-feira pelos Ministérios da Agricultura, Fazenda e Desenvolvimento Agrário. As modificações passam a valer no dia 01 de julho.

Outra mudança anunciada foi em relação a uma linha de financiamento especifica para a fundação e renovação das lavouras de cana-de-açúcar. O crédito para esses agricultores passou de R$ 200 mil para R$ 1 milhão.

Segundo Gilson Bittencourt, secretário adjunto de política econômica do Ministério da Fazenda, o objetivo dessa linha é financiar uma maior produção de cana-de-açúcar para o etanol.

“O objetivo é estimular a renovação de canaviais e a implantação de novos canaviais, para uma maior produção de etanol”, afirmou Gilson Bittencourt, secretário adjunto de política econômica do Ministério da Fazenda. O ministério da Agricultura também decidiu reajustar as linhas Procap-Agro (Programa de Capitalização de Cooperativas Agropecuárias) e Prodecoop (Programa de Desenvolvimento Cooperativo para Agregação de Valor à Produção).

De acordo com José Carlos Vaz, secretário de política econômica do Ministério da Agricultura, essas linhas foram modificadas para atender a demandas do setor.

Elas foram criadas durante a crise de 2008 para auxiliar o agricultor a conseguir crédito. Com o fim da crise, elas foram reestruturadas para atender a novas demandas do setor.

No caso do Procap-Agro, foi autorizada a liberação de financiamento para federações e confederações que atuem na fabricação de produtos agrícolas, no processamento e na industrialização da produção. Antes, somente produtores rurais e cooperativas eram autorizadas a pegar financiamento. Em relação ao Prodecoop, foi elevado o limite de crédito de R$ 50 milhões para R$ 60 milhões.

As informações são do jornal Folha de São Paulo, adaptadas pela Equipe AgriPoint.